야끼소바 소금빵1
광주 소금빵 맛집 무뜨, 웨이팅 뚫고 먹어봤더니 소문보다 더했어요
오픈 시간에 맞춰 갔는데 이미 줄이 골목 끝까지 늘어서 있었어요.광주 빵지순례 커뮤니티에서 입에 달고 사는 이름, 무뜨 이야기입니다. 월산동 무등시장 바로 옆 골목에 자리 잡은 소금빵 전문 베이커리인데, 평일이든 주말이든 오픈런 없이 원하는 빵을 사기 어렵다는 후기가 쏟아지고 있거든요.직접 다녀온 경험과 교차검증한 정보를 바탕으로, 메뉴 종류부터 웨이팅 꿀팁까지 한 번에 짚어볼게요. 광주 남구 월산동 무등시장 옆, 세 자매가 운영하는 소금빵 전문 베이커리 카페기본 소금빵(3,500원)은 유럽산 발효버터와 안데스 소금을 사용, 반죽 숙성이 핵심야끼소바·명란·카야코코·고르곤졸라&꿀 등 토핑 10종 이상 운영평일 오전 11시 30분 오픈, 월·화 정기 휴무, 소진 시 조기 마감구매는 인당 종류별 최대 2개, ..